Сам хорхойг хальслах процесст голчлон ашигладаг, их хэмжээгээр, цэвэрлэх, хальслах, дахин цэвэрлэх, шалгах үйл явцын дараа боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь эцэстээ хальсалж сам хорхойн бүтээгдэхүүн болдог.
Сам хорхой хальслах автомат үйлдвэрлэлийн шугамын дундаж хурд нь гар ажиллагаатай харьцуулахад 30 дахин их, сам хорхой хальслах үр ашиг өндөр;
Машины цохилтын үр нөлөө нь гар ажиллагаатай харьцуулахад илүү сайн бөгөөд мах хураах хурд өндөр байдаг.
Машины доод буудлага нь олон тооны ажилчдыг сольж, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг; Машины буудлага нь боловсруулах цехийн жижиг талбайг эзэлдэг тул барилгын болон ашиглалтын зардлыг бууруулдаг;
Аюулгүй машин боловсруулалт нь хүмүүс болон хүнсний бүтээгдэхүүний хоорондын холбоог багасгаж, сам хорхойг боловсруулах хугацааг богиносгодог бөгөөд энэ нь сам хорхойг хадгалах, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад илүү тохиромжтой;
Илүү уян хатан. Үйлдвэрлэлийн хэрэгцээ шаардлагаас хамааран янз бүрийн тооны бүрхүүлүүдийг асаах боломжтой бөгөөд оргил үед ажилчдын сонгон шалгаруулалт хангалтгүй, улирлын бус үед ашиглалтад орох нь хангалтгүй тул үйлдвэрлэлийн төлөвлөлтийг илүү уян хатан болгодог.
Техникийн үндсэн үзүүлэлт ба шинж чанарууд:
1. Уламжлалт боловсруулалтын аргатай харьцуулахад маш их ажиллах хүч хэмнэж, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг эрс сайжруулж, их хэмжээний сам хорхойг боловсруулахад тохиромжтой;
2. Энэхүү систем нь үзэл баримтлалын хувьд шинэлэг, хийц нь авсаархан, бүтэц нь боломжийн, бага хэмжээний тоног төхөөрөмжөөр их хэмжээний боловсруулалт хийдэг бөгөөд энэ нь цехийн ашиглалтын үр ашгийг дээшлүүлдэг;
3. Зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, бүх эд анги эсвэл материал нь HACCP-ийн эрүүл ахуйн шаардлагыг хангасан;
4. Энэхүү систем нь өндөр автоматжуулалттай, нээлттэй бүтэцтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, цэвэрлэхэд хялбар, ажиллуулах, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар. Энэ нь орчин үеийн том, дунд хэмжээний сам хорхой хоол боловсруулах үйлдвэрүүдэд тохиромжтой боловсруулах төхөөрөмж юм.
Загварын дугаар. | Хүчин чадал (кг) Түүхий эд | Хэмжээ (м) | Хүч (кВт) |
JTSP-80 | 80 | 2.3X1.5X1.8 | 1.5 |
JTSP-150 | 150 | 2.3X2.1X1.8 | 2.2 |
JTSP-300 | 300 | 3.6X2.3X2.2 | 3.0 |